La notorietà è un concetto che fa riferimento alla conoscenza di un determinato fatto da parte di un numero limitato di soggetti. Questa viene rappresentata in un apposito documento amministrativo che è detto appunto atto di notorietà, con cui si va ad accertare fatti, stati e qualità personali in via ufficiale e nell'interesse di colui per il quale questo è posto in essere. L'atto di notorietà è un atto pubblico e per tale ragione funge da prova legale sia su ciò che è stato dichiarato dinnanzi a un pubblico ufficiale che della provenienza del deponente. Il documento può essere ricevuto infatti dal notaio o dal cancelliere, con la presenza di due testimoni.
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