Data: 20/02/2007 - Autore: Cristina Matricardi
Il Ministero della Salute ha elaborato un nuovo programma: "Guadagnare salute". Si tratta di un progetto che si pone l'obiettivo di rendere più facili le scelte salutari attraverso il convincimento e l'alleanza tra diversi protagonisti come le aziende alimentari, i tabaccai, i produttori di bevande alcoliche e le grandi catene di ristorazione.
Il progetto vuole prendere di mira i principali fattori di rischio per la salute degli italiani: il fumo, l'alcol, l'obesità etc...
Tutto questo dovrà avvenire anche attraverso la promozione di stili di vita corretti dove siano favoriti il consumo di frutta e verdura, l'attività fisica, la riduzione di sale, zuccheri e grassi negli alimenti.
Secondo i dati dell'Organizzazione Mondiale della Sanità, spiega il Ministro della salute, "quasi nove decessi su dieci e oltre il 75% della spesa sanitaria in Europa e in Italia sono causati da alcune patologie che hanno tra loro un mimimo comun denominatore: i cattivi stili di vita".
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