• Cts: �Non � un via libera alla riapertura della ristorazione�
• Le situazioni dei vari locali
• Riaperture di ristoranti e di bar

Cts: �Non � un via libera alla riapertura della ristorazione�

Era stato il ministero dello Sviluppo economico aveva chiesto al Comitato tecnico scientifico di valutare la possibilit� di apertura a pranzo in zona arancione e a cena in zona gialla. Ora arriva la risposta dopo le sollecitazioni delle associazioni di categoria di Confcommercio e Confesercenti. Il Cts precisa che �Non si tratta di un via libera alla riapertura della ristorazione nelle zone e negli orari che attualmente ne prevedono la chiusura�, si tratta delle regole che dovranno essere applicate se arriver� il via libera da parte del governo. Dal Comitato �considerazioni sul rafforzamento delle misure restrittive adeguandole alle caratteristiche strutturali dei locali e alla tipologia del servizio reso�.

Le situazioni dei vari locali

L'attenzione non pu� scemare, ma vanno comunque considerate le diverse tipologie dei pubblici esercizi. Dunque ecco come cambia la situazione a seconda del tipo di locali presi in considerazione dai componenti del comitato. Bisogna distinguere tra �le tipologie dei pubblici esercizi destinati alla somministrazione di cibi e/o bevande, anche fra quelle con disponibilit� o meno di tavoli per il consumo�.

Riaperture di ristoranti e di bar

Nello specifico, per quanto riguarda i ristoranti, per il Cts si devono mantenere le mascherine obbligatorie e il distanziamento di 1 metro tra i tavoli e nei luoghi di passaggio. Confermato anche un numero massimo di persone al tavolo (quattro se non si tratta di conviventi) e la novit� del bollino da esporre all'ingresso per il numero massimo di capienza del locale. Cosa diversa per i bar. Per il servizio al banco deve rimanere la distanza di un metro tra le persone e provvedimenti per evitare gli assembramenti di persone in fila alla cassa o in attesa di essere servite. Non si possono allestire buffet. Vietate anche le carte da gioco e i giornali.